ভাৰতীয় খাদ্য সুৰক্ষা আৰু মান প্ৰাধিকৰণ (FSSAI)-এ চাহত ব্যৱহৃত দুবিধ কীটনাশক—এচিটামিপ্ৰিড আৰু ইমিডাক্ল’প্ৰিডৰ অৱশিষ্টৰ সৰ্বোচ্চ সীমা নিৰ্ধাৰণৰ প্ৰস্তাৱ আগবঢ়াইছে। ইয়াৰ মূল উদ্দেশ্য হৈছে চাহ খেতিত কীট-পতংগ নিয়ন্ত্ৰণৰ সুবিধা বজাই ৰখাৰ লগতে গ্ৰাহকৰ খাদ্য সুৰক্ষা নিশ্চিত কৰা। স্বাস্থ্য মন্ত্ৰালয়ে প্ৰকাশ কৰা তথ্য অনুসৰি, এই সন্দৰ্ভত খাদ্য সুৰক্ষা আৰু মানদণ্ড (দূষক, বিষাক্ত পদাৰ্থ আৰু অৱশিষ্ট) সংশোধনী নিয়মাৱলী, ২০২৬ৰ এখন খচৰা প্ৰস্তুত কৰা হৈছে। অৱশ্যে, এই নিয়মসমূহ এতিয়াও চূড়ান্ত হোৱা নাই।
চাহত কীটনাশকৰ অৱশিষ্টৰ কিমান সীমা প্ৰস্তাৱ কৰা হৈছে?
খচৰা নিয়মাৱলী অনুসৰি, চাহত দুবিধ কীটনাশকৰ অৱশিষ্টৰ বাবে তলত দিয়া সীমা প্ৰস্তাৱ কৰা হৈছে— এচিটামিপ্ৰিড: প্ৰতি কিলোগ্ৰাম চাহত সৰ্বাধিক ২০ মিলিগ্ৰাম (২০ পিপিএম)। ইমিডাক্ল’প্ৰিড: প্ৰতি কিলোগ্ৰাম চাহত সৰ্বাধিক ৫০ মিলিগ্ৰাম (৫০ পিপিএম)। এই সীমাই চাহত কীটনাশকৰ অৱশিষ্ট কিমান পৰিমাণলৈ অনুমোদিত হ’ব, তাৰ এক নিয়ন্ত্ৰণমূলক মানদণ্ড নিৰ্ধাৰণৰ লক্ষ্য ৰাখিছে। ইয়াৰ ফলত চাহ উৎপাদক, প্ৰস্তুতকাৰী প্ৰতিষ্ঠান, পৰীক্ষাগাৰ আৰু নিয়ন্ত্ৰণকাৰী সংস্থাসমূহে চাহৰ গুণগত মান পৰীক্ষা কৰাত সহায় পাব বুলি আশা কৰা হৈছে।
সৰ্বোচ্চ অৱশিষ্ট সীমা (MRL) কি?
MRL হৈছে কোনো খাদ্য সামগ্ৰীত কীটনাশকৰ অৱশিষ্টৰ আইনগতভাৱে অনুমোদিত সৰ্বোচ্চ পৰিমাণ। এই সীমা নিৰ্ধাৰণৰ সময়ত কীটনাশকৰ ব্যৱহাৰ, খাদ্যত ইয়াৰ অৱশিষ্টৰ পৰিমাণ, মানুহৰ খাদ্য গ্ৰহণৰ পৰিমাণ আৰু স্বাস্থ্য সুৰক্ষাৰ বিভিন্ন দিশ বিবেচনা কৰা হয়। মন্ত্ৰালয়ৰ তথ্য অনুসৰি, চাহত এচিটামিপ্ৰিডৰ বাবে প্ৰস্তাৱিত ২০ পিপিএমৰ সীমা জাপানৰ ৩০ পিপিএম আৰু আমেৰিকাৰ ৫০ পিপিএমৰ সীমাতকৈ কম। আনহাতে, ইমিডাক্ল’প্ৰিডৰ ক্ষেত্ৰত আন্তঃৰাষ্ট্ৰীয় ক’ডেক্স মানদণ্ডৰ সৈতে সংগতি ৰাখি সীমা প্ৰস্তাৱ কৰা হৈছে।
কিয় এই পদক্ষেপ গ্ৰহণ কৰা হৈছে?
চাহ খেতিত কীট-পতংগৰ আক্ৰমণ ৰোধ কৰিবলৈ কীটনাশক ব্যৱহাৰ কৰা হয়। ইয়াৰ ফলত শস্যৰ ক্ষতি কমে আৰু উৎপাদন বজাই ৰখাত সহায় হয়। কিন্তু কীটনাশকৰ ব্যৱহাৰৰ ফলত খাদ্যত ইয়াৰ অৱশিষ্ট থাকিব পাৰে। সেয়েহে, এই অৱশিষ্টৰ বাবে নিৰ্দিষ্ট সীমা নিৰ্ধাৰণ কৰাটো গুৰুত্বপূৰ্ণ। FSSAI-এ বৈজ্ঞানিক তথ্য আৰু আন্তঃৰাষ্ট্ৰীয় পদ্ধতিৰ ভিত্তিত কীটনাশকৰ অৱশিষ্টৰ মানদণ্ড পৰ্যালোচনা কৰি আহিছে। ২০২৪ চনৰ সংশোধনী নিয়মাৱলীকে ধৰি পূৰ্বৰ নিয়ন্ত্ৰণমূলক ব্যৱস্থাসমূহতো এই বিষয়ত পদক্ষেপ গ্ৰহণ কৰা হৈছে। মন্ত্ৰালয়ৰ মতে, প্ৰস্তাৱিত নিয়মে কৃষকসকলক কীট-পতংগ নিয়ন্ত্ৰণৰ প্ৰয়োজনীয়তা পূৰণ কৰাত সহায় কৰাৰ লগতে খাদ্য সুৰক্ষাৰ ক্ষেত্ৰতো স্পষ্ট মানদণ্ড প্ৰদান কৰিব।
ভাৰতত কীটনাশকৰ ব্যৱহাৰ কিমান?
মন্ত্ৰালয়ৰ প্ৰকাশিত তথ্য অনুসৰি, ভাৰতত প্ৰতি হেক্টৰ কৃষিভূমিত গড়ে ০.৫ কিলোগ্ৰামতকৈ কম কীটনাশক ব্যৱহাৰ কৰা হয়। ইয়াৰ বিপৰীতে, বিশ্বৰ গড় ব্যৱহাৰ প্ৰতি হেক্টৰত প্ৰায় ২.৩৮ কিলোগ্ৰাম বুলি উল্লেখ কৰা হৈছে।
চাহৰ সোৱাদ সলনি হ’বনে?
এই প্ৰস্তাৱৰ মূল লক্ষ্য চাহৰ সোৱাদ সলনি কৰা নহয়; বৰঞ্চ চাহত কীটনাশকৰ অৱশিষ্টৰ বাবে নিৰ্দিষ্ট নিয়ন্ত্ৰণমূলক সীমা স্থাপন কৰা। সেয়েহে, এই নিয়মৰ ফলত চাহৰ সোৱাদ সলনি হ’ব বুলি ক’বলৈ বৰ্তমান কোনো স্পষ্ট ভিত্তি নাই। উল্লেখযোগ্য যে, এই নিয়মসমূহ এতিয়াও খচৰা পৰ্যায়ত আছে। চূড়ান্ত সিদ্ধান্ত গ্ৰহণৰ পিছতহে ইয়াৰ প্ৰকৃত প্ৰভাৱ আৰু প্ৰয়োগ সম্পৰ্কে অধিক স্পষ্ট তথ্য পোৱা যাব।
এনেধৰণৰ অন্যান্য বা-বাতৰিৰ বাবে লাইক কৰক অসম লাইভ ২৪ ৰ ফেচবুক পেজ
