অসমীয়াৰ জলপানৰ ভিতৰত অন্যতম হৈছে দৈ। চিৰা, কোমল চাউল আদি দৈ লগত সকলোৱে জুতি লয়। দৈ অবিহনে যেন আধৰুৱা ঘৰৰ বিভিন্ন অনুষ্ঠান। কেলচিয়াম, ভিটামিন বি ১২, প্ৰটিন আৰু প্ৰ’বায়’টিক আদি বহুতো প্ৰয়োজনীয় পুষ্টিকৰ উপাদান দৈত পোৱা যায়। ইয়াক স্বাস্থ্যৰ লগতে ছালৰ বাবেও উপকাৰী বুলি বিবেচিত হয়। মুখত লগালে কিছু উপকাৰ পোৱা যায় যদিও ইয়াৰ কিছু অসুবিধাও আছে। ইয়াৰ বিষয়ে জানক।
দৈ প্ৰয়োগ কৰাৰ সুবিধা
ছালখন এক্সফোলিয়েট কৰক
লেক্টিক এচিড দৈত পোৱা যায়, যিয়ে ছালত উপস্থিত থকা মৃত ছালৰ কোষবোৰ আঁতৰোৱাত সহায়ক বুলি প্ৰমাণিত হ’ব পাৰে। ছালৰ পৰা দাগ আঁতৰোৱাত আৰু ইয়াৰ জিলিকনি বৃদ্ধি কৰাত দৈ সহায়ক হ’ব পাৰে।
বয়সৰ ৰেখা কমোৱা
দৈত থকা লেক্টিক এচিড আৰু এন্টিঅক্সিডেন্টে ছালৰ পৰা বয়সৰ ৰেখা আৰু দাগ কমোৱাত সহায় কৰিব পাৰে। ইয়াৰ ফলত ছালত কলাজেন বৃদ্ধি পোৱাত সহায় কৰে, লগতে দৈত ভিটামিন বি ১২ পোৱা যায়, যিয়ে ছালৰ উন্নতি সাধন কৰিব পাৰে। দৈৰ শীতল গুণ আছে, গতিকে ই ৰ’দত পোৰা ৰোধ কৰাত সহায় কৰিব পাৰে আৰু ছাল ঠাণ্ডা কৰিব পাৰে।
মনত ৰাখক
জ্বলা-পোৰা বা ৰঙা পৰা
সাধাৰণতে দৈক সামান্য অম্লীয় বুলি ধৰা হয়। ইয়াক ছালত লগালে বিষ, খজুৱতি আৰু ৰঙা পৰা আদি সমস্যাৰ সৃষ্টি হ’ব পাৰে, বিশেষকৈ যিসকল লোকৰ ছাল সংবেদনশীল তেওঁলোকে ইয়াক ব্যৱহাৰ কৰাৰ পৰা বিৰত থাকিব লাগে। ইয়াৰ বাহিৰেও দৈ আৰু নেমু প্ৰয়োগ কৰিলে ছালৰ ক্ষতি হ’ব পাৰে, কাৰণ দুয়োটা অম্লীয় প্ৰকৃতিৰ।
এলাৰ্জীৰ সমস্যা
সংবেদনশীল ছালৰ কিছুমান লোক বা কিছুমান লোকৰ দৈৰ প্ৰতি এলাৰ্জী হ’ব পাৰে, যাৰ ফলত ছালত ফোহা বা বিষ হ’ব পাৰে। যদি কাৰোবাৰ দৈৰ প্ৰতি এলাৰ্জী হয়, তেন্তে ইয়াক ব্যৱহাৰ কৰা উচিত নহয়।
এনেধৰণৰ অন্যান্য বা-বাতৰিৰ বাবে লাইক কৰক অসম লাইভ ২৪ ৰ ফেচবুক পেজ
