ইলাচি প্ৰায় সকলোৰে পাকঘৰত পোৱা যায়। ইলাচি দিয়াৰ লগে লগে খাদ্যৰ সোৱাদ সলনি হৈ যায়। অৱশ্যে কেৱল ৰন্ধন মছলা হিচাপেই নহয়, ইলাচিৰ স্বাস্থ্যৰ কেইবাটাও উপকাৰো আছে বুলি কোৱা হয়। আয়ুৰ্বেদত ইলাচি বহুদিনৰ পৰা ব্যৱহাৰ হৈ আহিছে। বিশেষকৈ ৰাতি শুই উঠাৰ আগতে সৰু ইলাচি চোবাই খোৱাৰ অভ্যাস শৰীৰৰ বাবে উপকাৰী।
পাচনতন্ত্ৰৰ সমস্যা হ্ৰাস কৰা
বহুতে ৰাতিৰ আহাৰ খোৱাৰ পিছত পেটৰ অস্বস্তি, গেছ বা পেট ফুলা অনুভৱ কৰে। ইলাচিৰ কিছুমান প্ৰাকৃতিক উপাদানে পাচন প্ৰক্ৰিয়া সহজ কৰি তোলাত সহায় কৰে বুলি বিশ্বাস কৰা হয়। আহাৰ খোৱাৰ পিছত ইলাচি চোবাই খালে মুখৰ সোৱাদ বৃদ্ধি হোৱাৰ লগতে পাচনতন্ত্ৰৰ অস্বস্তি কমি যায়। কিন্তু পাচনতন্ত্ৰৰ সমস্যাৰ চিকিৎসা হিচাপে ইলাচিৰ ফলপ্ৰসূতা এতিয়াও বৈজ্ঞানিকভাৱে প্ৰমাণিত হোৱা নাই।
মনক শান্ত কৰি ৰখাত সহায়ক
ইলাচিৰ সুগন্ধিয়ে মনটোক সতেজ কৰি তোলাত সহায় কৰে। আয়ুৰ্বেদত ইলাচিক শৰীৰ আৰু মনক শান্ত কৰাত উপকাৰী বুলি ধৰা হয়। ৰাতি শুই উঠাৰ আগতে ইলাচি চোবাই খালে ইয়াৰ সুগন্ধি আৰু সোৱাদৰ পৰা কিছু সকাহ পোৱা যায়। কিন্তু ইলাচিয়ে প্ৰত্যক্ষভাৱে অনিদ্ৰা দূৰ কৰে বা টোপনিৰ মান উন্নত কৰে বুলি কোনো নিৰ্ভৰযোগ্য বৈজ্ঞানিক প্ৰমাণ পোৱা নাযায়।
মুখৰ দুৰ্গন্ধ দূৰ কৰাত সহায়ক
ইলাচিক প্ৰাকৃতিক মুখশুদ্ধি বুলি কোৱা হয়। ইয়াৰ নিজস্ব সুগন্ধিয়ে মুখৰ দুৰ্গন্ধ ঢাকি ৰখাত সহায় কৰে। বিশেষকৈ ৰাতিৰ আহাৰ খোৱাৰ পিছত যদি মুখত খাদ্যৰ গোন্ধ দীঘলীয়া হয়, তেন্তে ইলাচি চোবাই খাব পাৰে। ই আপোনাৰ মুখত এক সতেজ অনুভৱ দিব পাৰে। কিন্তু ইলাচি আপোনাৰ দাঁত আৰু আঁঠুৰ পৰিষ্কাৰ-পৰিচ্ছন্নতা বজাই ৰখাৰ বিকল্প নহয়।
ইলাচি কেনেকৈ খাব?
নিশা শোৱাৰ পূৰ্বে সৰু ইলাচি এটা চোবাই খাব পাৰে। অৱশ্যে অতিৰিক্ত খাদ্য খোৱাৰ প্ৰয়োজন নাই। ইলাচিৰ এলাৰ্জী থকাসকলে ইয়াক পৰিহাৰ কৰিব লাগে। নিয়মীয়াকৈ কোনো ধৰণৰ শাৰীৰিক সমস্যা থাকিলে ঘৰুৱা উপায়ৰ ওপৰত নিৰ্ভৰ নকৰি চিকিৎসকৰ পৰামৰ্শ লোৱাই ভাল।
অস্বীকাৰ: ইলাচি এক সুপৰিচিত মছলা আৰু ইয়াক খাদ্যৰ অংশ হিচাপে পৰিমিতভাৱে খাব পাৰি। অৱশ্যে ই কোনো ৰোগৰ নিৰাময় নহয়। যদি আপুনি দীৰ্ঘদিনীয়া টোপনিৰ সমস্যা বা পাচনতন্ত্ৰৰ সমস্যাত ভুগিছে তেন্তে প্ৰকৃত কাৰণ বিচাৰি উলিয়াই চিকিৎসা কৰাটো গুৰুত্বপূৰ্ণ।
এনেধৰণৰ অন্যান্য বা-বাতৰিৰ বাবে লাইক কৰক অসম লাইভ ২৪ ৰ ফেচবুক পেজ
