শৰীৰ সুস্থ হৈ থাকিবলৈ আৰু দৈনন্দিন কাম-কাজ সঠিকভাৱে কৰিবলৈ বহুতো পুষ্টিকৰ উপাদানৰ প্ৰয়োজন। ইয়াৰ ভিতৰত ভিটামিন আৰু খনিজ পদাৰ্থও অন্যতম। এই পুষ্টিকৰ উপাদানসমূহে শৰীৰৰ বিভিন্ন কাৰ্য্যত অতি গুৰুত্বপূৰ্ণ ভূমিকা পালন কৰে আৰু বয়স, খাদ্য আৰু শাৰীৰিক অৱস্থাৰ ওপৰত নিৰ্ভৰ কৰি ইয়াৰ প্ৰয়োজনীয়তা ভিন্ন হয়।
দীৰ্ঘদিনীয়া ভিটামিন আৰু খনিজ পদাৰ্থৰ অভাৱত শৰীৰৰ স্বাভাৱিক কাৰ্য্যত প্ৰভাৱ পৰিব পাৰে। বহুতে এই পৰিৱৰ্তনবোৰক আওকাণ কৰি সাধাৰণ দুৰ্বলতা বা ক্লান্তি বুলি ভুল কৰে। পুষ্টিকৰ উপাদানৰ অভাৱ কেনেকৈ চিনি পাব পাৰি? ভিটামিন আৰু খনিজ পদাৰ্থৰ অভাৱৰ গুৰুত্বপূৰ্ণ লক্ষণসমূহ, ইয়াৰ নিদান আৰু ইয়াক প্ৰতিৰোধৰ সহজ উপায়সমূহ অন্বেষণ কৰোঁ আহক।
ক্লিভলেণ্ড ক্লিনিকৰ তথ্য অনুসৰি ভিটামিন আৰু খনিজ পদাৰ্থৰ অভাৱত বিভিন্ন লক্ষণ দেখা দিব পাৰে। ভিটামিন বি ১২ৰ অভাৱত ভাগৰুৱা, দুৰ্বলতা, হাত-ভৰি টিংটিং বা অজ্ঞানতা আদি হ’ব পাৰে। আইৰণৰ অভাৱত ভাগৰুৱা, দুৰ্বলতা, মূৰ ঘূৰোৱা, ছাল শেঁতা পৰা আদি লক্ষণ দেখা দিব পাৰে। ভিটামিন ডিৰ অভাৱত হাড় আৰু পেশীৰ বিষ বা দুৰ্বলতা হ’ব পাৰে। জিংকৰ অভাৱত চুলি সৰা আৰু ঘাঁ ভাল হোৱাত পলম হ’ব পাৰে। ইয়াৰ উপৰিও অন্যান্য ভিটামিন আৰু খনিজ পদাৰ্থ যেনে কেলচিয়াম, মেগনেছিয়াম, ফলেট, ভিটামিন চিৰ অভাৱেও শৰীৰত প্ৰভাৱ পেলাব পাৰে। এই অভাৱৰ লক্ষণসমূহ ভিন্ন হ’ব পাৰে, আৰু কেতিয়াবা আন অৱস্থাৰ দৰেই দেখা দিব পাৰে। গতিকে কেৱল লক্ষণৰ ওপৰত ভিত্তি কৰি আপোনাৰ অভাৱ বুলি ধৰিব নালাগে। সঠিক তথ্যৰ বাবে চিকিৎসকৰ পৰামৰ্শ লওক আৰু প্ৰয়োজন হ’লে পৰীক্ষা কৰক।
অভাৱ ধৰা পেলাবলৈ কি কি পৰীক্ষা কৰা হয়?
তেজৰ পৰীক্ষাৰ দ্বাৰা ভিটামিন আৰু খনিজ পদাৰ্থৰ অভাৱ নিৰ্ণয় কৰা হয়। আপোনাৰ লক্ষণ আৰু স্বাস্থ্যৰ ইতিহাসৰ ওপৰত ভিত্তি কৰি আপোনাৰ চিকিৎসকে নিৰ্ধাৰণ কৰিব কোনবোৰ পৰীক্ষাৰ প্ৰয়োজন। উদাহৰণস্বৰূপে, ভিটামিন ডি আৰু ভিটামিন বি ১২ৰ মাত্ৰা পৰীক্ষা কৰি আপোনাৰ অভাৱ আছে নে নাই সেইটো নিৰ্ণয় কৰিব পাৰি।
আইৰণৰ অভাৱ নিৰ্ণয় কৰিবলৈ তেজৰ পৰীক্ষাত আইৰণ আৰু ইয়াৰ লগত জড়িত মাত্ৰা পৰীক্ষা কৰা হয়। কিছুমান ক্ষেত্ৰত আন ভিটামিন বা খনিজ পদাৰ্থৰ পৰীক্ষাও কৰাটো প্ৰয়োজনীয় হ’ব পাৰে। গতিকে পৰীক্ষা নকৰাকৈ শৰীৰত কোনো বিশেষ পুষ্টিকৰ উপাদানৰ অভাৱ বুলি ধৰি লোৱাটো ভাল নহয়। সঠিক অভাৱ নিৰ্ণয় কৰিবলৈ চিকিৎসকৰ পৰামৰ্শ লৈ প্ৰয়োজনীয় পৰীক্ষা কৰাটোৱেই উত্তম।
খাদ্য তালিকাত কি কি অন্তৰ্ভুক্ত কৰিব লাগে?
ভিটামিন আৰু খনিজ পদাৰ্থৰ প্ৰয়োজনীয়তা পূৰণ কৰিবলৈ খাদ্য তালিকাত বিভিন্ন ধৰণৰ খাদ্য অন্তৰ্ভুক্ত কৰক। ফল-মূলৰ লগতে দাইল, বীন, গোটা শস্য, বাদাম, গুটি, কণী, মাছ, দুগ্ধজাত সামগ্ৰী আদিও অন্তৰ্ভুক্ত কৰিব পাৰি। এইবোৰে শৰীৰক বিভিন্ন ভিটামিন আৰু খনিজ পদাৰ্থৰ যোগান ধৰে। কিছুমান পৰিপূৰকত ভিটামিন আৰু খনিজ পদাৰ্থও যোগ কৰা হ’ব পাৰে। সকলোকে চাপ্লিমেণ্টৰ প্ৰয়োজন নহয়। চিকিৎসকৰ পৰামৰ্শ মতেহে চাপ্লিমেণ্ট গ্ৰহণ কৰিব লাগে, কিয়নো অত্যধিক পৰিমাণৰ কিছুমান ভিটামিন আৰু খনিজ পদাৰ্থ ক্ষতিকাৰক হ’ব পাৰে।
এনেধৰণৰ অন্যান্য বা-বাতৰিৰ বাবে লাইক কৰক অসম লাইভ ২৪ ৰ ফেচবুক পেজ
