খাদ্য খোৱাৰ পাছতে আপোনাৰো তেজত শৰ্কৰাৰ মাত্ৰা বৃদ্ধি পাই নেকি, কিয় হয় এনে !

খাদ্য খোৱাৰ পাছতে আপোনাৰো তেজত শৰ্কৰাৰ মাত্ৰা বৃদ্ধি পাই নেকি, কিয় হয় এনে !

খাদ্য খোৱাৰ পিছতে তেজত চেনিৰ মাত্ৰা বৃদ্ধি পায়। যাৰ বাবে চিন্তাত পৰে বহু লোক। সেয়ে ইয়াক নিয়ন্ত্ৰণ কৰিবলৈ কিছুমান বিশেষ পদ্ধতিৰ বিষয়ে জানক, যিয়ে শৰীৰত গ্লুক’জৰ মাত্ৰা নিয়ন্ত্ৰণ কৰিব পাৰে। তেজত চেনিৰ মাত্ৰা অৰ্থাৎ গ্লুক’জৰ মাত্ৰা নিয়ন্ত্ৰণ কৰাটো সামগ্ৰিক স্বাস্থ্যৰ বাবে গুৰুত্বপূৰ্ণ।

বিশেষকৈ ডায়েবেটিছ ৰোগত আক্ৰান্ত লোকৰ বাবে খাদ্য খোৱাৰ পিছত শৰীৰত গ্লুক’জৰ মাত্ৰা বৃদ্ধি হ’বলৈ আৰম্ভ কৰে। খাদ্যৰ পিছৰ এনেদৰে তেজত শৰ্কৰাৰ মাত্ৰা বৃদ্ধি পোৱাটো হাইপাৰগ্লাইচেমিয়া বোলা হয়। যদি সময়মতে শুধৰোৱা নহয় তেন্তে ই এক অতি গুৰুতৰ সমস্যাত পৰিণত হ’ব পাৰে। ইয়াক নিয়ন্ত্ৰণ কৰিবলৈ তেজত চেনিৰ মাত্ৰা নিয়ন্ত্ৰণ কৰাটো অতি প্ৰয়োজনীয়।

১) নিম্ন গ্লাইচেমিক ইনডেক্স (GI) ৰ দ্বাৰা কোনো খাদ্য বস্তু তেজত কিমান সোনকালে দ্ৰৱীভূত হয় আৰু চেনিৰ মাত্ৰা বৃদ্ধি পায় তাক জুখিব পাৰি। জি আই ৫৫ বা তাতকৈ কম থকা খাদ্য সামগ্ৰী লাহে লাহে হজম আৰু শোষিত হয়, যাৰ ফলত তেজৰ চেনিৰ মাত্ৰা বৃদ্ধি পায়। সেয়ে খাদ্যত কম জি আইযুক্ত খাদ্য যেনে গোটা শস্য, মাহজাতীয় শস্য, ষ্টাৰচি নথকা শাক-পাচলি আৰু বেছিভাগ ফল-মূল অন্তৰ্ভুক্ত কৰিলে তেজ চেনিৰ পৰিমান হঠাতে বৃদ্ধি হোৱাত ৰোধ কৰিব পাৰি।

২ ) কিমান পৰিমানৰ খাদ্য গ্ৰহন কৰিছে তাৰ ওপৰতো নিৰ্ভৰ কৰে তেজত শৰ্কৰাৰ মাত্ৰা হঠাতে বৃদ্ধি হোৱা সমস্যা। সেয়ে সৰু প্লেট ব্যৱহাৰ কৰক, কমকৈ খাদ্য গ্ৰহণ কৰক, প্ৰয়োজন অনুসাৰে ঘনাই খাওক। কোনোদিনে ভোক লগালৈ নৰখি আগেই খাওক আৰু তেজৰ চেনিৰ মাত্ৰা নিয়ন্ত্ৰণত ৰাখক।

৩) শাৰীৰিক কাৰ্য্যকলাপে আপোনাৰ শৰীৰে গ্লুক’জ অধিক ফলপ্ৰসূভাৱে ব্যৱহাৰ কৰাত সহায় কৰে। খাদ্য খোৱাৰ পিছত অলপ খোজ কাঢ়িলে বা লঘু ব্যায়াম কৰিলে ইনচুলিন বৃদ্ধি কৰি পেশীবোৰে গ্লুক’জ শোষণ কৰাত সহায় কৰি তেজৰ চেনিৰ মাত্ৰা হ্ৰাস কৰিব পাৰে। আনকি ১০-১৫ মিনিট খোজ কাঢ়িলেও খাদ্য খোৱাৰ পিছত আপোনাৰ শৰীৰে গ্লুক’জ চম্ভালি লোৱাৰ ক্ষেত্ৰত যথেষ্ট পাৰ্থক্য আনিব পাৰে।

৪) আঁহযুক্ত খাদ্যই কাৰ্বহাইড্ৰেটৰ হজম আৰু শোষণ লেহেমীয়া কৰে, যাৰ ফলত তেজত চেনিৰ মাত্ৰা ক্ৰমান্বয়ে বৃদ্ধি পায়। বিশেষকৈ দ্ৰৱণীয় আঁহ খাদ্য খোৱাৰ পিছত তেজৰ চেনিৰ মাত্ৰা নিয়ন্ত্ৰণ কৰাত ফলপ্ৰসূ। তেজৰ চেনিৰ মাত্ৰা সুস্থিৰ কৰি ৰখাত সহায়ক হোৱাকৈ আঁহযুক্ত খাদ্য যেনে ওটছ, চিয়া বীজ, শাক-পাচলি আৰু মাহজাতীয় শস্য অন্তৰ্ভুক্ত কৰিব পাৰে।

৫) তেজত চেনিৰ মাত্ৰা সুস্থ কৰি ৰাখিবলৈ পৰ্যাপ্ত পৰিমাণৰ পানী খোৱাটো অতি প্ৰয়োজনীয়। পানীলগাৰ ফলত তেজৰ চেনিৰ মাত্ৰা অধিক ঘনীভূত হৈ পৰিব পাৰে, যাৰ ফলত স্পাইক হ’ব পাৰে। দিনটোত কমেও ৮ গিলাচ পানী খোৱাৰ লক্ষ্য ৰাখক, আৰু যদি আপুনি সক্ৰিয় বা গৰম জলবায়ুত বাস কৰে তেন্তে তাতোকৈ বেছি পানী সেৱন কৰক। বনৌষধি চাহ আৰু ইনফিউজড পানীয়েও আপোনাক হাইড্ৰেটেড কৰি ৰখাত সহায় কৰিব পাৰে।

এনেধৰণৰ অন্যান্য বা-বাতৰিৰ বাবে লাইক কৰক অসম লাইভ ২৪ ৰ ফেচবুক পেজ